Bodega RoxanichLes Petites Bulles Istriennes
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Les Petites Bulles Istriennes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Petites Bulles Istriennes
Maridajes originales con Les Petites Bulles Istriennes
El Les Petites Bulles Istriennes de Bodega Roxanich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de carne de vacuno luc.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roxanich
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Información sobre el Bodega Roxanich
La Bodega Roxanich es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
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La palabra del vino: Reducido
Un aroma a moho que puede desprenderse al abrir y cerrar una botella durante mucho tiempo. Por lo general, se desvanecen con el aire.
