Bodega RoxanichCuvée SuperIstrian
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Gamay noir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cuvée SuperIstrian de la Bodega Roxanich. se encuentra en el primer 50 de de Croacia de vinos y en el primer 10 de de Istra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée SuperIstrian de Bodega Roxanich de la región de Istra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cuvée SuperIstrian.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée SuperIstrian
Maridajes originales con Cuvée SuperIstrian
El Cuvée SuperIstrian de Bodega Roxanich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pilaf uzbeko o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roxanich
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée SuperIstrian de Bodega Roxanich son 2007, 2020, 2015, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Roxanich
La Bodega Roxanich es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
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La palabra del vino: Garnacha negra
La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).
