Bodega Rubbia al ColleOlpaio Val di Cornia Suvereto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Olpaio Val di Cornia Suvereto de la Bodega Rubbia al Colle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Olpaio Val di Cornia Suvereto de Bodega Rubbia al Colle de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olpaio Val di Cornia Suvereto de Bodega Rubbia al Colle de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Olpaio Val di Cornia Suvereto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olpaio Val di Cornia Suvereto
Maridajes originales con Olpaio Val di Cornia Suvereto
El Olpaio Val di Cornia Suvereto de Bodega Rubbia al Colle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), pierna de cordero a las siete o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rubbia al Colle
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olpaio Val di Cornia Suvereto de Bodega Rubbia al Colle son 2005, 2016, 2011, 2010 y 2004.
Información sobre el Bodega Rubbia al Colle
La Bodega Rubbia al Colle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Val di Cornia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val di Cornia
La región vinícola de Val di Cornia. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Russo y Domaine Gualdo del Re. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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