Bodega S. CroceLambrusco Salamino di S.Croce Secco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Salamino di S.Croce Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Salamino di S.Croce Secco
Maridajes originales con Lambrusco Salamino di S.Croce Secco
El Lambrusco Salamino di S.Croce Secco de Bodega S. Croce coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tortilla de patatas y bacon, atún en rodajas con salsa de tomate o bistec molido en la capa de la semilla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega S. Croce
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Información sobre el Bodega S. Croce
La Bodega S. Croce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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La palabra del vino: VQPRD
Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.
