El Bodega Sabanis de Ritsona de Continental Greece
La Bodega Sabanis es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Ritsona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sabanis en Ritsona de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sabanis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sabanis con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sabanis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rollo de hamburguesa, guiso de cordero con pimientos fundidos o vieiras con crema de coco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sabanis. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
La región vinícola de Ritsona. se encuentra en la región de Evia de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Sabanis y Domaine Sabanis. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ritsona son Assyrtiko, Agiorgitiko y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ritsona suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales o arbolado. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Ritsona, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Ritsona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Sabanis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de lasaña vasca, ensalada de escarola con nueces, queso comté y bacon o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sabanis. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales.
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ritsona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sabanis.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
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De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.