Bodega Clos Sainte MagdeleineCassis Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Cassis Rosé de la Bodega Clos Sainte Magdeleine. se encuentra en el primer 10 de de Cassis de vinos.
Estructura gustativa del Cassis Rosé de la Bodega Clos Sainte Magdeleine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cassis Rosé de Bodega Clos Sainte Magdeleine de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cassis Rosé de Bodega Clos Sainte Magdeleine de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de pomelo, melón o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cassis Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cassis Rosé
Maridajes originales con Cassis Rosé
El Cassis Rosé de Bodega Clos Sainte Magdeleine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pierna de cochinillo al horno, pescado y marisco gratinado o quiche con dados de jamón de nanie.
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cassis Rosé de Bodega Clos Sainte Magdeleine son 2019, 2018, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Clos Sainte Magdeleine
La Bodega Clos Sainte Magdeleine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cassis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cassis
Cassis es un pequeño pueblo costero y una región vinícola de la Provenza, en el sureste de Francia. Creada en mayo de 1936, la denominación de origen Cassis abarca los vinos tintos, blancos y rosados producidos en 200 hectáreas de viñedos, todos ellos situados a uno o dos kilómetros del Mediterráneo. (A pesar de su nombre, el pueblo no produce Crème de Cassis, el licor dulce de grosella negra que es en realidad una especialidad de Borgoña). El paisaje que rodea a Cassis es el clásico de la Provenza: aguas claras y azules del Mediterráneo y tejados de terracota dominados por acantilados de piedra caliza blanca y rodeados de viñedos y garriga.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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