Bodega Sainsbury'sWild Valley Fairtrade Chenin Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Maridaje con Wild Valley Fairtrade Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wild Valley Fairtrade Chenin Blanc
Maridajes originales con Wild Valley Fairtrade Chenin Blanc
El Wild Valley Fairtrade Chenin Blanc de Bodega Sainsbury's coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de mouclade, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o papillote de pescado con cebollas al comino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sainsbury's
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wild Valley Fairtrade Chenin Blanc de Bodega Sainsbury's son 2021, 2020
Información sobre el Bodega Sainsbury's
La Bodega Sainsbury's es una de dominios a seguir en Wellington.. Ofrece 272 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
La región vinícola de Wellington. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Andreas y Domaine Diemersfontein. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
