Bodega Bosman Family VineyardsGrenache Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache Blanc de Bodega Bosman Family Vineyards de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de manzanas, naranja o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Grenache Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache Blanc
Maridajes originales con Grenache Blanc
El Grenache Blanc de Bodega Bosman Family Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de lubina a la parrilla con hierbas, mejillones con romero y barbacoa o pastel de atún de sophie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bosman Family Vineyards
Descubra la variedad de uva: Savagnin rose
Blancos aromáticos y finos con tono dorado pálido, paladar amplio y acidez preservada, con aromas amoscatelados, rosa, flores blancas, frutas amarillas (melocotón) y notas especiadas. Perfil perfumado delicado. Cultivado en pequeñas cantidades en el Jura y en Alsacia (Klevener de Heiligenstein). Mutación de piel rosada del Savagnin blanco, variedad emblemática del Jura.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache Blanc de Bodega Bosman Family Vineyards son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Bosman Family Vineyards
La Bodega Bosman Family Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
Distrito sudafricano de Cape Winelands a 60 km de Ciudad del Cabo: Shiraz signature en tinto rey — concentrado y potente con mora, ciruela, cereza negra, pimienta, especias mediterráneas y toque ahumado, taninos firmes y final aterciopelado. Cabernet Sauvignon denso y Pinotage emblemático (cereza, mora, café, humo). Chenin Blanc y Viognier en blancos frescos y florales. WO, clima mediterráneo cálido con inviernos suaves, terroirs variados al pie de los Hawekwa.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Consistencia
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
