Bodega Saint ClairVicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles de Bodega Saint Clair de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o tropical y a veces también aromas de cítricos, manzanas o pesca.
Maridaje con Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles
Maridajes originales con Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles
El Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles de Bodega Saint Clair coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de caballa con mostaza rápida, chucrut de mar con vino blanco o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Clair
Descubra la variedad de uva: Petite Milo
Blancos secos aromáticos y frescos con capa dorada pálida, boca suave con acidez preservada, sobre aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas, frutas de pulpa blanca y notas herbáceas. Perfil moderno precoz resistente a enfermedades. Cultivado en Suiza, Alemania y Bélgica para viñedos ecológicos. Híbrido blanco suizo obtenido por Valentin Blattner en Soyhières.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles de Bodega Saint Clair son 2019, 2017, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Saint Clair
La Bodega Saint Clair es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 131 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
Referencia mundial del Sauvignon Blanc: blancos aromáticos y exuberantes con notas insignia de fruta de la pasión, grosella espinosa, pomelo y hierba cortada, acidez viva y cortante y final yodado. Variedad rey en el 71% del viñedo desde 1972. También Pinot Noir fino y sedoso (cereza, ciruela, especias), Chardonnay tenso y Riesling vivo. Espumosos método tradicional en auge.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Franc
Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.
