Domaine de Saint SerCuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé de la Domaine de Saint Ser
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé de Domaine de Saint Ser de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé de Domaine de Saint Ser de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé
Maridajes originales con Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé
El Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé de Domaine de Saint Ser coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de morcilla frita con manzanas, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Saint Ser
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée de l'Ermite Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé de Domaine de Saint Ser son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Domaine de Saint Ser
La Domaine de Saint Ser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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