Bodega SaldungarayVentania Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Ventania Cabernet Franc de la Bodega Saldungaray. se encuentra en el primer 20 de de Buenos Aires de vinos.
Maridaje con Ventania Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ventania Cabernet Franc
Maridajes originales con Ventania Cabernet Franc
El Ventania Cabernet Franc de Bodega Saldungaray coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de el potaje de bernard, saltimbocca de ternera o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saldungaray
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ventania Cabernet Franc de Bodega Saldungaray son 2018, 2014, 2013, 2016 y 2010.
Información sobre el Bodega Saldungaray
La Bodega Saldungaray es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Buenos Aires para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Buenos Aires
La región vinícola de Buenos Aires. se encuentra en la región de Patagonia de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Piccolo Banfi y Domaine Puerta del Abra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Patagonia
La Patagonia es la región vinícola más meridional de Sudamérica. Aunque es uno de los lugares menos evidentes del mundo para la viticultura de calidad, esta región desértica -con su clima fresco y seco- ha demostrado ser muy adecuada para la producción de elegantes vinos tintos de Pinot Noir y Malbec. Esta región geográfica abarca una vasta zona, aproximadamente dos veces el tamaño de California, en el sur de Argentina y Chile. La Patagonia se asocia más con los dinosaurios y los desiertos que con el buen vino, pero tiene una zona vitivinícola que se extiende 300 kilómetros a lo largo de los ríos Neuquén y Negro, desde Anelo en el oeste hasta Choele Choel en el este.
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