Bodega SalweyGrauburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Salwey
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Kabinett Trocken de Bodega Salwey de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grauburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Kabinett Trocken
El Grauburgunder Kabinett Trocken de Bodega Salwey coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de bourguignon de jabalí, falafels al horno o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salwey
Descubra la variedad de uva: Sauvignon-Rytos
Un cruce interespecífico entre sauvignon blanc y bianca obtenido en Italia y en 2002 por la Universidad de Udine y el Instituto de Genética Aplicada. No debe confundirse con el sauvignon-kretos. Se puede encontrar en Alemania, Polonia, ... en Francia apenas se conoce.
Información sobre el Bodega Salwey
La Bodega Salwey es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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