Bodega SalweyWeissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken de la Bodega Salwey
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken de Bodega Salwey de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
El Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken de Bodega Salwey coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de brandada de bacalao, fondue de pescado o bocadillos de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salwey
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Información sobre el Bodega Salwey
La Bodega Salwey es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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