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Bodega San FerdinandoIl Gargaiolo Chianti
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Gargaiolo Chianti de la Bodega San Ferdinando
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Gargaiolo Chianti de Bodega San Ferdinando de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Gargaiolo Chianti de Bodega San Ferdinando de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Il Gargaiolo Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Gargaiolo Chianti
Maridajes originales con Il Gargaiolo Chianti
El Il Gargaiolo Chianti de Bodega San Ferdinando coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), asado de ternera a la cazuela o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Gargaiolo Chianti de Bodega San Ferdinando son 2010, 2016, 2017, 2014
Información sobre el Bodega San Ferdinando
La Bodega San Ferdinando es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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