Bodega San GiovenaleHabemus Lazio Rosso (Red Label)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Habemus Lazio Rosso (Red Label) de la Bodega San Giovenale. se encuentra en el primer 50 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Habemus Lazio Rosso (Red Label) de la Bodega San Giovenale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Habemus Lazio Rosso (Red Label) de Bodega San Giovenale de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Habemus Lazio Rosso (Red Label) de Bodega San Giovenale de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Habemus Lazio Rosso (Red Label).
Maridajes que funcionan perfectamente con Habemus Lazio Rosso (Red Label)
Maridajes originales con Habemus Lazio Rosso (Red Label)
El Habemus Lazio Rosso (Red Label) de Bodega San Giovenale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de steak tartar, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Giovenale
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Habemus Lazio Rosso (Red Label) de Bodega San Giovenale son 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega San Giovenale
La Bodega San Giovenale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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