Bodega San Luis ObispoBlue High Way
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blue High Way de la Bodega San Luis Obispo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blue High Way de Bodega San Luis Obispo de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blue High Way de Bodega San Luis Obispo de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Blue High Way.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blue High Way
Maridajes originales con Blue High Way
El Blue High Way de Bodega San Luis Obispo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cuscús sin cuscusera, tagine de cordero con ciruelas pasas o tagine de ternera con alcachofas y limones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Luis Obispo
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blue High Way de Bodega San Luis Obispo son 2013, 2014
Información sobre el Bodega San Luis Obispo
La Bodega San Luis Obispo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de San Luis Obispo County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Luis Obispo County
La región vinícola de San Luis Obispo County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Herman Story y Domaine Sine Qua Non. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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