Bodega San PoloAuka Don Alfonso Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Auka Don Alfonso Malbec de la Bodega San Polo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auka Don Alfonso Malbec de Bodega San Polo de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Auka Don Alfonso Malbec de Bodega San Polo de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Auka Don Alfonso Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auka Don Alfonso Malbec
Maridajes originales con Auka Don Alfonso Malbec
El Auka Don Alfonso Malbec de Bodega San Polo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tagine de rape, tajine con 2 carnes y limones en conserva o pechuga de pollo con crema y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Polo
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auka Don Alfonso Malbec de Bodega San Polo son 2016, 2017, 2007, 2006 y 2015.
Información sobre el Bodega San Polo
La Bodega San Polo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de La Consulta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Consulta
La región vinícola de La Consulta. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Altocedro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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