Bodega San PoloAuka Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Auka Cabernet Sauvignon de la Bodega San Polo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auka Cabernet Sauvignon de Bodega San Polo de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Auka Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auka Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Auka Cabernet Sauvignon
El Auka Cabernet Sauvignon de Bodega San Polo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de beef strogonoff, chuletas de cordero marinadas o fideos de arroz frito con pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Polo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auka Cabernet Sauvignon de Bodega San Polo son 2013, 2008, 2010, 2007 y 2016.
Información sobre el Bodega San Polo
La Bodega San Polo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de La Consulta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Consulta
La región vinícola de La Consulta. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Altocedro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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