Bodega San SalvatorePorconero Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Porconero Aglianico de la Bodega San Salvatore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Porconero Aglianico de Bodega San Salvatore de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Porconero Aglianico de Bodega San Salvatore de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Porconero Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Porconero Aglianico
Maridajes originales con Porconero Aglianico
El Porconero Aglianico de Bodega San Salvatore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), escabeche de camarones o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Porconero Aglianico de Bodega San Salvatore son 2019, 2018, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega San Salvatore
La Bodega San Salvatore es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Paestum para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paestum
La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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