Bodega Sandri ArcangeloOro di Bac
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Oro di Bac de la Bodega Sandri Arcangelo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oro di Bac de Bodega Sandri Arcangelo de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Oro di Bac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oro di Bac
Maridajes originales con Oro di Bac
El Oro di Bac de Bodega Sandri Arcangelo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de risotto de pasta de elodie, linguine con gambas y salsa de tomate picante o jack be little (mini calabaza) cazuela de huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sandri Arcangelo
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Sandri Arcangelo
La Bodega Sandri Arcangelo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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