Bodega SanfordSta. Rita Hills Pinot Noir
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Sta. Rita Hills Pinot Noir de la Bodega Sanford. se encuentra en el primer 90 de de Sta. Rita Hills de vinos.
Estructura gustativa del Sta. Rita Hills Pinot Noir de la Bodega Sanford
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sta. Rita Hills Pinot Noir de Bodega Sanford de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sta. Rita Hills Pinot Noir de Bodega Sanford de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sta. Rita Hills Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sta. Rita Hills Pinot Noir
Maridajes originales con Sta. Rita Hills Pinot Noir
El Sta. Rita Hills Pinot Noir de Bodega Sanford coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, hojas sot- l- o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sanford
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sta. Rita Hills Pinot Noir de Bodega Sanford son 2006, 2008, 2010, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Sanford
La Bodega Sanford es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Sta. Rita Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sta. Rita Hills
La región vinícola de Sta. Rita Hills. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 268 de fincas y châteaux en la de Sta.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
