Bodega Sant'IsidoroSoraluisa Pinot Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Soraluisa Pinot Bianco de la Bodega Sant'Isidoro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Soraluisa Pinot Bianco de Bodega Sant'Isidoro de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Soraluisa Pinot Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soraluisa Pinot Bianco
Maridajes originales con Soraluisa Pinot Bianco
El Soraluisa Pinot Bianco de Bodega Sant'Isidoro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o panecillos salados con bacon y queso rallado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sant'Isidoro
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soraluisa Pinot Bianco de Bodega Sant'Isidoro son 2017
Información sobre el Bodega Sant'Isidoro
La Bodega Sant'Isidoro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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