Bodega Santa CarolineDolmen Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dolmen Cabernet Sauvignon de la Bodega Santa Caroline
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolmen Cabernet Sauvignon de Bodega Santa Caroline de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolmen Cabernet Sauvignon de Bodega Santa Caroline de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Dolmen Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolmen Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Dolmen Cabernet Sauvignon
El Dolmen Cabernet Sauvignon de Bodega Santa Caroline coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), verduras fritas con merguez y chipo o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Caroline
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolmen Cabernet Sauvignon de Bodega Santa Caroline son 2015
Información sobre el Bodega Santa Caroline
La Bodega Santa Caroline es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Cachapoal Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cachapoal Valley
La región vinícola de Cachapoal Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Viña Vik Winery y Domaine Lapostolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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