Bodega Santa CarolineLate Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer)
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer) de la Bodega Santa Caroline
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer) de Bodega Santa Caroline de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer) de Bodega Santa Caroline de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer).
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer)
Maridajes originales con Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer)
El Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer) de Bodega Santa Caroline coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pasta con gambas, quiche con dados de jamón de nanie o tagliatelle con pesto, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Caroline
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest (Sauvignon Blanc - Gewürztraminer) de Bodega Santa Caroline son 2014, 2017, 2018, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Santa Caroline
La Bodega Santa Caroline es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Rapel Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rapel Valley
El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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