Bodega Santa GiustinaMalvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Malvasia de la Bodega Santa Giustina
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malvasia de Bodega Santa Giustina de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente.
Maridaje con Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malvasia
Maridajes originales con Malvasia
El Malvasia de Bodega Santa Giustina coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, gambas al curry y coco (tailandia) o hamburguesa vegetariana de lentejas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Giustina
Descubra la variedad de uva: Divico
Tintos estructurados y coloridos, de color rubí oscuro, con taninos firmes y boca densa: frutos negros (mora, grosella), especias y notas balsámicas. Perfil tónico apto para viñedos ecológicos. Cultivado en Suiza, Francia y Alemania para viticultura sostenible. Obtenido en 1996 en Agroscope Pully, resistente al mildiu, oídio y botrytis.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malvasia de Bodega Santa Giustina son 0
Información sobre el Bodega Santa Giustina
La Bodega Santa Giustina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Colli Piacentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Piacentini
DOC de Emilia-Romaña en el extremo oeste (Piacenza), tradición del tinto frizzante. Estrella Gutturnio: tinto seco o espumoso de Barbera (55-70%, acidez viva de cereza y ciruela) + Croatina (densidad de fruto negro y toque pimentado), taninos frescos y burbuja ligera - el aperitivo emiliano con embutidos. También Bonarda, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir fino. Blancos frescos: Malvasia aromática (rosa, moscatel), Trebbiano, Ortrugo autóctono, Sauvignon, Chardonnay.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Picapiedra
Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.
