Bodega Santa InésReserva Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Santa Inés
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Santa Inés de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserva Sauvignon Blanc
El Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Santa Inés coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares con tomate cremoso, quiche de atún, pimiento y tomate o tarta de calabacín y queso de cabra a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Inés
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Santa Inés son 2013, 2010
Información sobre el Bodega Santa Inés
La Bodega Santa Inés es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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