Bodega Santa JuliaDulce Natural Chenin
Vino suave
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dulce Natural Chenin de Bodega Santa Julia de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Dulce Natural Chenin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dulce Natural Chenin
Maridajes originales con Dulce Natural Chenin
El Dulce Natural Chenin de Bodega Santa Julia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de langosta bretona al natural, pescado empanado (pescadilla) o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Julia
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dulce Natural Chenin de Bodega Santa Julia son 2011, 2019, 2018, 2017 y 2020.
Información sobre el Bodega Santa Julia
La Bodega Santa Julia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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