Bodega Santé - Chardonnay

Bodega SantéChardonnay

3.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Chardonnay de la Bodega Santé es un blanco de vino de la de Pays d'Oc. de Vin de Pays.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.

Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Santé

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Chardonnay de Bodega Santé de la región de Vin de Pays es un poderoso .

Detalles e información técnica sobre la Bodega Santé

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Últimas añadas de este vino

Chardonnay - 2019
En el 100 superior de de Pays d'Oc vinos
Nota media: 3.111100
Chardonnay - 2018
En el 100 superior de de Pays d'Oc vinos
Nota media: 3.61110.50

Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Santé son 2018, 2019

Información sobre el Bodega Santé

La finca ofrece 5 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.2
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays

La Bodega Santé es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vin de Pays
En el 150000 superior de de Francia vinos
En el 2500 superior de de Pays d'Oc vinos
En el 150000 superior de blanco vinos
En el 400000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.


La región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

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También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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