Bodega São Miguel dos DescobridoresTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega São Miguel dos Descobridores
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega São Miguel dos Descobridores de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega São Miguel dos Descobridores coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, cordero marinado en vino blanco o pequeños platos provenzales rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega São Miguel dos Descobridores
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega São Miguel dos Descobridores son 2015, 2012, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega São Miguel dos Descobridores
La Bodega São Miguel dos Descobridores es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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