Bodega SaparaleCasteddu Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Casteddu Blanc de la Bodega Saparale
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casteddu Blanc de Bodega Saparale de la región de Corse es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casteddu Blanc de Bodega Saparale de la región de Corse suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Casteddu Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casteddu Blanc
Maridajes originales con Casteddu Blanc
El Casteddu Blanc de Bodega Saparale coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o queso suave como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), trenzas de lenguado y salmón con morillas o pasta con queso scamorza y pancetta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saparale
Descubra la variedad de uva: Vermentino
Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Casteddu Blanc de Bodega Saparale son 0
Información sobre el Bodega Saparale
La Bodega Saparale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Corse para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corse
Isla vitícola mediterránea de triple rostro autóctono, ~8. 000 ha. Niellucciu seña (primo del Sangiovese) domina Patrimonio: tintos estructurados con cereza negra, garriga, maquia, especias y cuero, taninos firmes y boca solar. Sciaccarellu (mín.
La palabra del vino: Champán rosado
A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.
