Bodega L'AtouèyoTorrette Supérier
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Torrette Supérier de la Bodega L'Atouèyo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrette Supérier de Bodega L'Atouèyo de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Torrette Supérier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrette Supérier
Maridajes originales con Torrette Supérier
El Torrette Supérier de Bodega L'Atouèyo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, macarrones con queso gratinados o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Atouèyo
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrette Supérier de Bodega L'Atouèyo son 2018, 2015, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega L'Atouèyo
La Bodega L'Atouèyo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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