El Bodega Sárosdi Pince de Szekszárd de Dél-Pannónia
La Bodega Sárosdi Pince es una de las áreas a seguir en la Szekszárd.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Szekszárd para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sárosdi Pince van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera al vino blanco, risotto de penne con chorizo y merguez o chakchouka.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sárosdi Pince. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
La región vinícola de Szekszárd. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Dúzsi Tamás y Domaine Takler. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Szekszárd son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Szekszárd suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o pimienta y a veces también aromas de cacao, fruta negra o grosella negra. En la boca de Szekszárd es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 74 de fincas y châteaux en la de Szekszárd, que producen 650 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Szekszárd van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Sárosdi Pince van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche sin masa, atún a la provenzal o quiche con dados de jamón de nanie.
Los vinos rosado de Bodega Sárosdi Pince van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, cerdo asado con salsa fundente o guiso de pato.
Botella con una capacidad de 3 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Szekszárd? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sárosdi Pince.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
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Botella con una capacidad de 3 litros.