Bodega SassaiaCab Monferrato Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cab Monferrato Rosso de la Bodega Sassaia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cab Monferrato Rosso de Bodega Sassaia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cab Monferrato Rosso de Bodega Sassaia de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Cab Monferrato Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cab Monferrato Rosso
- Tagine de cordero con miel y cebolla
- Pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto)
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Kapama de cordero (plato tradicional bosnio)
- Cordero en corona con verduras de primavera
- Pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva
Maridajes originales con Cab Monferrato Rosso
El Cab Monferrato Rosso de Bodega Sassaia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bistec de caballo mejorado, espaguetis con salmón o cuscús tradicional tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sassaia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Sassaia
La Bodega Sassaia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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