Bodega SasselloMorelliano di Scansano Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Morelliano di Scansano Rosso de la Bodega Sassello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Morelliano di Scansano Rosso de Bodega Sassello de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Morelliano di Scansano Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Morelliano di Scansano Rosso
Maridajes originales con Morelliano di Scansano Rosso
El Morelliano di Scansano Rosso de Bodega Sassello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos, el cassoulet de la abuela melanie o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sassello
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Morelliano di Scansano Rosso de Bodega Sassello son 2013
Información sobre el Bodega Sassello
La Bodega Sassello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Morellino di Scansano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morellino di Scansano
La región vinícola de Morellino di Scansano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Acquaviva y Domaine Alberese. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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