El Bodega Sassoferrato de Mendocino County de Californie

Bodega Sassoferrato
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mendocino County en la región de Californie

La Bodega Sassoferrato es una de las áreas a seguir en la Mendocino County.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Mendocino County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sassoferrato

Buscas los mejores vinos de Bodega Sassoferrato en Mendocino County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sassoferrato. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sassoferrato con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sassoferrato

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sassoferrato.

Los vinos rojo de Bodega Sassoferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras, tagine de oveja o salteado de ciervo stroganoff.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sassoferrato

En la boca el vino rojo de la Bodega Sassoferrato. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sassoferrato rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sassoferrato rojo

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Mendocino County

La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Sassoferrato

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sassoferrato.

Los vinos rosado de Bodega Sassoferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fricandeaux estilo alemán, saltimbocca alla romana o sándwich banh mi.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sassoferrato rosado

  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sassoferrato

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sassoferrato.

Los vinos blanco de Bodega Sassoferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Sassoferrato blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sassoferrato blanco

  • Vermentino

La palabra del vino: Descolorado

El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sassoferrato

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendocino County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sassoferrato.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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