Bodega SavageThief in the Night Red Blend
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Thief in the Night Red Blend de Bodega Savage de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Thief in the Night Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Thief in the Night Red Blend
Maridajes originales con Thief in the Night Red Blend
El Thief in the Night Red Blend de Bodega Savage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, costillar de cordero con salsa antiboise o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Savage
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Thief in the Night Red Blend de Bodega Savage son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Savage
La Bodega Savage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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