Bodega SaxPanzaun Grüner Veltliner Reserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Panzaun Grüner Veltliner Reserve de la Bodega Sax
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Panzaun Grüner Veltliner Reserve de Bodega Sax de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Panzaun Grüner Veltliner Reserve de Bodega Sax de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Panzaun Grüner Veltliner Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Panzaun Grüner Veltliner Reserve
Maridajes originales con Panzaun Grüner Veltliner Reserve
El Panzaun Grüner Veltliner Reserve de Bodega Sax coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pasta fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sax
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Sax
La Bodega Sax es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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