Bodega Scalia et OlivaZibibbo Secco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Zibibbo Secco de la Bodega Scalia et Oliva
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zibibbo Secco de Bodega Scalia et Oliva de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Zibibbo Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zibibbo Secco
Maridajes originales con Zibibbo Secco
El Zibibbo Secco de Bodega Scalia et Oliva coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, quiche vegana de puerros y tofu o pastel con aceitunas y tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scalia et Oliva
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zibibbo Secco de Bodega Scalia et Oliva son 2015
Información sobre el Bodega Scalia et Oliva
La Bodega Scalia et Oliva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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