Bodega ScaliniGrande Cuvée Prosecco Extra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Grande Cuvée Prosecco Extra Dry de la Bodega Scalini
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Grande Cuvée Prosecco Extra Dry de Bodega Scalini de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Cuvée Prosecco Extra Dry de Bodega Scalini de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Grande Cuvée Prosecco Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Cuvée Prosecco Extra Dry
Maridajes originales con Grande Cuvée Prosecco Extra Dry
El Grande Cuvée Prosecco Extra Dry de Bodega Scalini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de olla de pescado, quiche con bacon y queso gruyère o emulsión de foie gras con pata negra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scalini
Descubra la variedad de uva: Pougnet
Sin duda procedente de la Ardèche, hoy en día esta variedad ha desaparecido prácticamente del viñedo. Antes estaba muy extendida en la región de Vivarais, en las zonas de Aubenas y Largentière.
Información sobre el Bodega Scalini
La Bodega Scalini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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