El Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca de Ticino

Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 837 de dominios de Ticino.
Se encuentra en Ticino

La Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca es una de las áreas a seguir en la Ticino.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Ticino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca

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Los grandes vinos rojo de Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca

Maridaje con un vino rojo de Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca.

Los vinos rojo de Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, calamares rellenos a la sétoise o silla de montar de liebre estilo jura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca rojo

  • Bondola
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Ticino

El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.

Estos últimos son una gran atracción turística -al igual que el lago de Como, situado a 5 km del extremo sur del Tesino- y todos comparten aguas con Italia. El Merlot es la uva insignia de estas regiones. Esta variedad bordelesa, que puede parecer una elección inusual para una región vinícola suiza, se introdujo en el Tesino a principios del siglo XX. Supone algo más del 80% del total del viñedo y tiene tanto éxito que ha recibido su propia denominación: Merlot del Ticino.

Puede ser relativamente ligero o -cuando procede de los viñedos más cálidos y soleados y se vinifica cuidadosamente con roble- tan fino y bien estructurado como un buen tinto de Burdeos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Scalmazzi Gerra Verzasca

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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