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Bodega ScanavinoAsti Dolce
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aperitivo o postre dulce.
Estructura gustativa del Asti Dolce de la Bodega Scanavino
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Asti Dolce de Bodega Scanavino de la región de Piémont es un poderoso .
Maridaje con Asti Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asti Dolce
Maridajes originales con Asti Dolce
El Asti Dolce de Bodega Scanavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de magdalenas muy sencillas, clafoutis de cereza exprés o tártaro de algas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scanavino
Descubra la variedad de uva: Castets
La Castets noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas pequeñas. El Castets noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asti Dolce de Bodega Scanavino son 2008
Información sobre el Bodega Scanavino
La Bodega Scanavino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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