![Bodega Scarbolo - Ribolla Gialla Bodega Scarbolo - Ribolla Gialla](https://www.winedexer.com/image/vino/scarbolo-azienda-agricola-scarbolo_ribolla-gialla_500.webp)
Bodega ScarboloRibolla Gialla
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Ribolla Gialla de la Bodega Scarbolo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribolla Gialla de Bodega Scarbolo de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso .
Maridaje con Ribolla Gialla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribolla Gialla
Maridajes originales con Ribolla Gialla
El Ribolla Gialla de Bodega Scarbolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, pies de cuchillo o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scarbolo
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ribolla Gialla de Bodega Scarbolo son 2015
Información sobre el Bodega Scarbolo
La Bodega Scarbolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Livio Felluga y Domaine Moschioni. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Málico (ácido)
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.