El Bodega Schild Estate de Barossa Valley de Australie du Sud

Bodega Schild Estate - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 89 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Barossa Valley en la región de Australie du Sud

La Bodega Schild Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Barossa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schild Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Schild Estate en Barossa Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schild Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schild Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schild Estate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schild Estate.

Los vinos rojo de Bodega Schild Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hojas de otoño, cordero de chaouia o brócoli gratinado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schild Estate

En nariz el vino rojo de la Bodega Schild Estate. suele revelar tipos de aromas de cereza, café o coco y a veces también aromas de viollette, suelo del bosque o eneldo. En la boca el vino rojo de la Bodega Schild Estate. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schild Estate rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.80/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schild Estate rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Mataro

Descubrir la región vinícola de Barossa Valley

La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Schild Estate

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Schild Estate.

Los vinos efervescente de Bodega Schild Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pechuga de pato con higos negros, rollitos de pavo, salsa aromatizada o fondue festiva china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schild Estate

En nariz el vino efervescente de la Bodega Schild Estate. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Schild Estate efervescente

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schild Estate efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schild Estate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schild Estate.

Los vinos blanco de Bodega Schild Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de estofado de carne, pescado crudo al estilo de tahití o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schild Estate

En nariz el vino blanco de la Bodega Schild Estate. suele revelar tipos de aromas de maleza, manzanas o acelga y a veces también aromas de especias, plátano o paja. En la boca el vino blanco de la Bodega Schild Estate. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schild Estate blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.42/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schild Estate blanco

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Frontenac
  • Moscato
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schild Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barossa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schild Estate.

Descubra la variedad de uva: Frontenac

Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

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La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.

Descubra las demás regiones y la denominación de Barossa.