Bodega Schild EstateGrenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine de la Bodega Schild Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine de Bodega Schild Estate de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
pimienta, canela
tierra, setas
arbolado, clavo de olor
En nariz el Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine de Bodega Schild Estate de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o ciruela y a veces también aromas de pimienta, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine
Maridajes originales con Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine
El Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine de Bodega Schild Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, lasaña vegetariana o pastillas con cordero y albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schild Estate
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache - Mourvedre - Shiraz Premium Old Bush Vine de Bodega Schild Estate son 2010, 2012, 2009, 2007 y 2011.
Información sobre el Bodega Schild Estate
La Bodega Schild Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Barossa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa
Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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La palabra del vino: N-D
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.