Domaine des SchistesLes Terrasses Blanches Côtes du Roussillon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon de la Domaine des Schistes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon de Domaine des Schistes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Maridaje con Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon
El Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon de Domaine des Schistes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, quiche lorraine o cuscús de pollo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Schistes
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Terrasses Blanches Côtes du Roussillon de Domaine des Schistes son 2013, 2014
Información sobre el Domaine des Schistes
La Domaine des Schistes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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