El Bodega Schlossmühlenhof de Rheinhessen
La Bodega Schlossmühlenhof es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 90 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Schlossmühlenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), arroz de marisco o pollo con maroilles.
En nariz el vino blanco de la Bodega Schlossmühlenhof. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Schlossmühlenhof. es un poderoso con una agradable frescura.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos rosado de Bodega Schlossmühlenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Schlossmühlenhof. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Los vinos rojo de Bodega Schlossmühlenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, osso bucco a la milanesa o pollo bonne femme.
Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schlossmühlenhof.
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