Bodega SchmidlRied Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel de la Bodega Schmidl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Schmidl de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel
Maridajes originales con Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel
El Ried Klostersatz Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Schmidl coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cazuela de coles, quiche de queso de cabra y bacon o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schmidl
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Información sobre el Bodega Schmidl
La Bodega Schmidl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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