Bodega Schmitt-WeberSehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese de la Bodega Schmitt-Weber
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese de Bodega Schmitt-Weber de la región de Mosel es un poderoso .
Maridaje con Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese
Maridajes originales con Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese
El Sehndorfer Marienberg Grauer Burgunder Spätlese de Bodega Schmitt-Weber coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de frijoles de coco, curry verde tailandés o filete mignon asado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schmitt-Weber
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Schmitt-Weber
La Bodega Schmitt-Weber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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