Bodega Scholium ProjectIl Ciliegio (The Stampede Vineyard)
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Ciliegio (The Stampede Vineyard) de Bodega Scholium Project de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Il Ciliegio (The Stampede Vineyard).
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Ciliegio (The Stampede Vineyard)
Maridajes originales con Il Ciliegio (The Stampede Vineyard)
El Il Ciliegio (The Stampede Vineyard) de Bodega Scholium Project coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de carne con mostaza, tagine de cordero con albaricoques o tarta de salmón, espárragos y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scholium Project
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Ciliegio (The Stampede Vineyard) de Bodega Scholium Project son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Scholium Project
La Bodega Scholium Project es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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