Bodega SchroederSaurus Select Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Saurus Select Cabernet Sauvignon de la Bodega Schroeder
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saurus Select Cabernet Sauvignon de Bodega Schroeder de la región de Patagonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saurus Select Cabernet Sauvignon de Bodega Schroeder de la región de Patagonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Saurus Select Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saurus Select Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Saurus Select Cabernet Sauvignon
El Saurus Select Cabernet Sauvignon de Bodega Schroeder coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), costillar de cordero en costra de sal o blanqueta de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schroeder
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saurus Select Cabernet Sauvignon de Bodega Schroeder son 2005, 2017, 2015, 2006 y 2016.
Información sobre el Bodega Schroeder
La Bodega Schroeder es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Patagonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Patagonia
La Patagonia es la región vinícola más meridional de Sudamérica. Aunque es uno de los lugares menos evidentes del mundo para la viticultura de calidad, esta región desértica -con su clima fresco y seco- ha demostrado ser muy adecuada para la producción de elegantes vinos tintos de Pinot Noir y Malbec. Esta región geográfica abarca una vasta zona, aproximadamente dos veces el tamaño de California, en el sur de Argentina y Chile. La Patagonia se asocia más con los dinosaurios y los desiertos que con el buen vino, pero tiene una zona vitivinícola que se extiende 300 kilómetros a lo largo de los ríos Neuquén y Negro, desde Anelo en el oeste hasta Choele Choel en el este.
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